Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 62 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 648 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 649 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 1054 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 1054 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 1148 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 1148 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 1497 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 1498 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 3135 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 3135 3 традиционных итальянских рецепта, перед которыми очень сложно устоять - Каталог сайтов для автолюбителей
Каталог сайтов для автолюбителей
 

3 традиционных итальянских рецепта, перед которыми очень сложно устоять

(11.01.2016)

Благодаря пицце и пасте итальянская кухня хорошо известна повсеместно. Однако в этой теплой стране существует еще очень много оригинальных блюд. В этой статье мы поговорим о 4 рецептах, которые достойны вашего внимания.

Рюмочки с семгой – легкая закуска для хорошего начала ужина: вкусно, просто и смотрится потрясающе. Для начала измельчите соленую рыбу. Рюмки пусть пока охлаждаются в холодильнике. Сыр, к примеру, Филадельфию, и сметану следует взбить до однородной консистенции. Осталось лишь наполнить тары кремом, сверху положить семгу, а после немного украсить зеленью. Возьмите листик укропа или петрушки, можно еще добавить немного лимонной цедры.

Панцанелла – одно из классических итальянских блюд, летний суп. Как это часто бывает, сначала он был пищей крестьян, а теперь его готовят в практически каждом итальянском доме. Черствый хлеб необходимо размочить в воде с добавлением винного уксуса и отжать вручную. Огурцы, помидоры, лук и базилик нарежьте и добавьте к мякишу. Держите эту смесь в холодильнике до самой подачи.

Семифреддо – ягодно-творожный десерт. Замочите 4 г желатина в холодной воде. 50 г сахарной пудры, небольшой объем ванили и 250 г творожной массы необходимо взбить деревянной ложкой. В кашице ни в коем случае не должно остаться комков. В разогретом на плите йогурте (50 г) растворите желатин. Смешайте обе части блюда и добавьте ягоды. Десерт в формах поставьте в морозильную камеру на 2 часа.

Итальянское блюдо рюмочки с семгой Итальянское блюдо Семифреддо Итальянское блюдо Панцанелла

Решили устроить тематическую вечеринку или просто разнообразить меню? Попробуйте описанные рецепты и удивите гостей. Больше интересных идей и другой полезной информации, в том числе о туризме в Италии, вы отыщете на веб-ресурсе topitalianstyle. Рекомендуем!


Разделы:
Кулинария

Cтатьи

© Каталог сайтов для автолюбителей , 2010-2013