Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 62 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 648 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 649 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 1054 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 1054 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 1148 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 1148 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 1497 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 1498 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 3135 Deprecated: Call-time pass-by-reference has been deprecated in /var/www/cat/data/www/cat.avtorass.ru/functions.php on line 3135 Как выяснить возраст яйца куриного и по какой причине яйца перепелов лучше подойдут детям? - Каталог сайтов для автолюбителей
Каталог сайтов для автолюбителей
 

Как выяснить возраст яйца куриного и по какой причине яйца перепелов лучше подойдут детям?

(9.01.2016)

Один из востребованных продуктов, который найдется почти в каждом холодильнике, это куриное яйцо. Как правило оно становится базой для вкусного завтрака, главным преимуществом при этом остается скорость приготовления. Весьма традиционная ситуация: вы пришли с работы домой действительно голодный и уставший. Естественно готовить что-либо не хочется и вот вы добываете в недрах холодильника свежие яйца. И уже через пять-десять минут вы вовсю наслаждаетесь аппетитной яичницей. Закупая куриное яйцо оптом не очень многие думают, а все ли яйца свежие? Разумеется, можно поверить производителю, а можно выполнить не сложный эксперимент. Для этого нужно подготовить рассол из 100 граммов соли и одного литра воды. Перед приготовлением окунаем яйцо в раствор. Яйцо 1 категории упадет на дно, тухлое, напротив, будет плавать. Также куриное яйцо может зависнуть на середине. Данное куриное яйцо еще можно использовать, но сделать это необходимо максимально быстро.

Бывает, что яйца вареные достаточно плохо чистятся, в особенности если это свежие яйца. Чтобы избежать подобной ситуации можно включить в воду соль, а после варки надколоть яйца и опустить в холодную воду. Иной раз при варке яйца лопаются и белок изливается наружу. Для того, чтобы такого не случилось, достаточно на дно емкости поместить тарелку. Она убережет яйца от нагрева. Если яйцо уже лопнуло, то добавьте уксус в воду и в этом случае белок не станет вытекать. А вот если вы уважаете яичницу то уясните, что для получения максимально насыщенного вкуса ее нужно готовить на небольшом огне.

Если вы решили купить яйцо перепелиное оптом, то вероятнее всего у вас появится нужда в длительном хранении. Имеется отличный вариант. Переложите яйца в банку и наполните рассолом. В таком случае яйца можно сохранять до 2 месяцев. Ну и конечно, стоит помнить про перепелиные яйца. Их редко приобретают, и вместе с тем это довольно ценный диетический продукт. Между прочим в них полностью отсутствует холестерин, а потому ими можно смело кормить ребёнка. В частности, в Японии перепелиные яйца повсеместно включаются в рацион детского питания. Ещё одна характерная черта яиц перепелиных, это высокое содержание витаминов. В случае, если провести сравнение с куриным, то в перепелиных примерно в 2,5 раза больше витаминов А, В2, В1.

Разделы:
Производство и поставки

Cтатьи

© Каталог сайтов для автолюбителей , 2010-2013